從呼和浩特市玉泉區(qū)委宣傳部獲悉，從16日起，玉泉區(qū)政府將舉辦為期三天的呼和浩特?zé)u文化大賽。

為了讓廣大市民關(guān)注呼和浩特傳統(tǒng)美食——燒賣，關(guān)注呼和浩特美食燒賣一條街，弘揚(yáng)特色美食、推廣地方民俗文化，玉泉區(qū)政府將于11月16日舉辦呼和浩特?zé)u文化大賽。屆時(shí)，將舉辦燒賣文化故事會(huì)、燒賣品鑒、制作體驗(yàn)以及燒賣技藝競(jìng)技比賽，打造“呼和浩特?zé)湹谝唤帧逼放?，推?dòng)玉泉區(qū)旅游業(yè)的新發(fā)展。

據(jù)了解，“呼和浩特?zé)湹谝唤帧睎|起五塔寺后街，西至圪料街，全長(zhǎng)1100米，連接五塔寺、席力圖召、大召等旅游景點(diǎn)，是呼和浩特重要的旅游路線，兩條街上現(xiàn)共有18家燒麥館，每日客流不斷，形成了一道獨(dú)具特色的餐飲風(fēng)景線。

來源：中新網(wǎng)